呈贡三人食品有限公司是一家发展中的民营企业。10多年来, 公司一直致力于野生食用菌的开发研究，从而进一步达到了各种菌类的精、深加工。产品主要销往日本、欧洲、美国、东南亚等国家,
另：我公司建有标准化化验室：可测细菌菌落总数、大肠菌群、 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、抗生素、农残、添加剂、盐度、酸度、及重金属分析等相关指标检测。公司占地面积25666.41m2，环境优雅，建有-18度低温冷藏库库、高温保鲜冷藏库，-40度速冻库，-150度液氮速冻生产线和罐头食品生产线，生产加工车间引进了国外先进的工艺和加工技术，采用密闭空气负压无菌操作间。2008年我公司获得了国家商检总局监督管理委员会认可颁发的中华人民共和国卫生注册证书。2008年通过HACCP国际食品安全管理体系认证。2008年通过了美国FDA注册登记，2010年通过了QS质量认证。
我公司可提供产品有云南野生食用菌（松茸、美味牛肝菌、黄牛肝菌，红乳牛肝菌。白乳牛肝菌，小美牛肝菌，块菌（松露）、鸡油菌、老人头菌，奶浆菌，黑虎掌，竹荪等十多种野生菌系列）的鲜货、速冻系列、盐渍系列，罐头系列，干品（AD热风干燥和FD真空冷冻干燥）系列、干粉和松茸多糖系列。和人工种植食用菌香菇、木耳等食用菌，绿色蔬菜，萝卜丝，山药，茨菇，笋类，土豆。其中以食用菌为我公司主营强项。